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蟹黄胆固醇含量高吗
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眯眯眼方绿草
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蟹黄胆固醇含量相对较高。蟹黄中含有一种叫做胆固醇的物质,因此在摄入蟹黄时需要注意适量,以免增加身体胆固醇水平。
据研究,每100克蟹黄中含有约283毫克的胆固醇。对于成年人来说,每天胆固醇的摄入量应该控制在300毫克以下,因此建议人们在食用蟹黄时控制摄入量,不超过每天300毫克的摄入量。
此外,还需要注意,蟹黄中也含有其他营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等,适量食用对身体有益。
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