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凤尾炒饭怎么做好吃?
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娇气与刺猬
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凤尾炒饭是一道经典的家常菜。下面是一种制作方法:
准备好所有的材料,包括凤尾,米饭,葱,姜,蒜,辣椒,鸡蛋和适量的盐和料酒。
将凤尾洗净,切成小块,用料酒腌制一会儿。
锅中倒入适量的油,加入葱,姜,蒜和辣椒炒香。
加入凤尾继续炒一会儿。
加入米饭,加入适量的盐和料酒。
用小火慢慢炒,直到米饭和凤尾均匀混合。
在炒饭中破一个鸡蛋,用勺子快速搅拌,直到蛋液完全被炒饭吸收。
最后加入适量的香菜即可。
祝你做好凤尾炒饭!
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