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洋葱炒肥牛卷怎么做好吃?
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称心小奇异果
称心小奇异果
为了制作美味的洋葱炒肥牛卷,你需要准备以下材料:
肥牛肉(切成薄片)
洋葱(切成薄片)
蒜(切碎)
胡萝卜(切成薄片)
面包糠(选用意式面包糠或者法式面包糠)
牛奶或者鸡蛋
红椒粉、辣椒粉(可选)
黑胡椒粉、盐
准备好材料后,你可以按照以下步骤制作洋葱炒肥牛卷:
将面包糠浸泡在牛奶或者蛋液中,让它们吸收足够的湿度。
将肥牛肉和洋葱切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制一下。
在平底锅里加热少许油,加入蒜末炒香。
加入肥牛肉和洋葱,炒至肉熟透,加入胡萝卜。
将面包糠挤在肥牛肉和蔬菜上,炒至面包糠变软。
将肥牛肉、洋葱和面包糠摆在面包片上,卷起来即可。
可以在卷好之后撒上红椒粉或辣椒粉,增加一些辣味。你也可以用油烧热一个平底锅,将卷好的洋葱
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