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芸豆百合绿豆粥怎么做好吃?
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冷傲就小笼包
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芸豆百合绿豆粥是一道传统的中式甜品,口感清爽,适合在炎热的夏季食用。下面是制作芸豆百合绿豆粥的步骤:
所需材料:
芸豆 50 克
百合 50 克
绿豆 100 克
糯米 50 克
冰糖 适量
清水 适量
步骤:
将芸豆、百合、绿豆和糯米淘洗干净,加入清水浸泡 2-3 小时,使其变软。
将泡软的芸豆、百合、绿豆和糯米一同倒入煲中,加入适量清水,大火煮沸。
煮沸后转小火煮 30 分钟,期间需要不断搅拌,以免粘底或糊锅。
加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。继续煮 5 分钟,直到糖溶化。
最后关火,待稍微降温后即可盛出食用。
注意事项:
煮的时候需要不断搅拌,防止糊锅。
可以根据个人口味加入适量的椰浆或者牛奶。
粥口感过粘可以加适量水调稀。
祝您制作成功,美味可口!
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