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燕之屋的常温鲜炖燕窝采用115°高温炖煮,这个温度有什么讲究吗?
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燕之屋的常温鲜炖燕窝采用115°高温炖煮,这个温度可以杀死燕窝中的细菌和微生物,保证燕窝的品质和安全性,同时也可以使得燕窝的口感更加鲜美。
115°高温炖煮燕窝的好处:
杀死细菌和微生物:115°高温可以杀死燕窝中的细菌和微生物,从而避免了食品污染的可能性。
炖煮燕窝更快:115°高温可以使得燕窝的炖煮时间更快,使燕窝更容易炖煮烂,口感更加鲜美。
提高燕窝的营养成分:115°高温可以使得燕窝中的营养成分更容易吸收,例如蛋白质、氨基酸等。
需要注意的是,炖煮燕窝的温度和时间需要根据个人口味和燕窝的品质进行调整。如果希望燕窝更加鲜美,可以选择较短的炖煮时间,较低的温度;如果希望燕窝更加入味,可以选择较长的炖煮时间,较高的温度。同时,燕之屋的常温鲜炖燕窝也提供了不同的温度和炖煮时间选项,可以根据自己的需要进行调整。
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