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百香果凤梨果酱怎么做好吃?
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苹果等电灯胆
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百香果凤梨果酱是一种清新美味的酱料,可以用于各种糕点、面包、饼干等的制作中。以下是一个简单的配方和制作过程,供您参考:
材料:
2个百香果
1个凤梨
1杯砂糖
1/4杯柠檬汁
1/4杯水
步骤:
将百香果切成两半,用勺子将果肉舀出,放入一个小碗中备用。
将凤梨去皮去核,切成小块。
将凤梨块、砂糖、柠檬汁和水放入锅中,用中火煮沸。
把煮沸的凤梨混合物转到低温,煮20-25分钟,直到凤梨变软。
在锅中加入百香果果肉,煮2-3分钟。
关火,让酱料冷却。然后把酱料倒入一个罐子里。
这样,您就可以制作出美味的百香果凤梨果酱了。这种果酱可以在冰箱中保存一个月,用于您想要添加一些酸甜口感的任何糕点或面包。
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