提问
香煎原切牛排怎么做好吃?
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
俊逸给导师
俊逸给导师
香煎原切牛排是一道美味的肉类菜肴,下面是一些制作步骤和技巧:
材料:
原切牛排
盐和黑胡椒
橄榄油或食用油
牛油
大蒜和迷迭香(可选)
步骤:
取出牛排并在室温下静置20-30分钟左右,使其温度均匀。
在牛排两侧均匀地涂抹盐和黑胡椒。
将煎锅加热至中高温度,并加入橄榄油或食用油。
放入牛排并煎2-3分钟,直到底部变为棕色。
翻转牛排并在煎锅中加入一块牛油,大蒜和迷迭香。
用汤匙舀起煎锅里的牛油,不断地浇在牛排上,以增加牛排的味道和香气。
继续煎牛排1-2分钟左右,直到其熟度到达你想要的程度。
取出牛排并在烤盘上静置1-2分钟,让它们休息一下。
切成适当的块状,并享用你美味的香煎原切牛排。
提示:
调整煎锅的温度以确保牛排不会煎糊或煎生。
可以在煎牛排之前在煎锅里加入洋葱、红酒或蘑菇等食材,以增加更多的口味。
如果牛排比较厚,可以在煎锅中煎一段时间后放入预热的烤箱中继续烤煮,以确保其内部充分熟透。
在食用之前,可以用胡椒和盐调味,以增加牛排的美味程度。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30