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石斛花旗参排骨汤怎么做好吃?
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跳跃小小甜瓜
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石斛花旗参排骨汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,以下是制作步骤:
所需食材:
猪排骨500克
石斛50克
花旗参10克
枸杞10克
姜片5片
清水适量
制作步骤:
1.猪排骨放入开水中焯水后捞出,洗净备用。
2.石斛、花旗参、枸杞洗净备用。
3.锅中加入适量清水,放入猪排骨和姜片,用中火煮开。
4.将石斛、花旗参和枸杞放入锅中,继续用中火煮沸。
5.转小火慢慢炖煮1-2小时,直至汤汁浓稠,猪肉煮烂入味。
6.最后根据口味加入适量盐和味精调味即可。
石斛花旗参排骨汤具有滋阴补肾、补气益精的功效,尤其适合体弱多病、肝肾不足、气血两虚的人食用。
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