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酸辣洋姜的美食做法
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快乐迎悟空
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酸辣洋姜是一道很受欢迎的菜肴。下面是做酸辣洋姜的基本步骤:
准备食材:洋姜,盐,糖,酱油,醋,水和辣椒酱。
将洋姜切成薄片。
在锅中加入洋姜片,水和适量的盐。用中火加热,煮至洋姜片变软。
加入酱油,糖和醋。继续煮至汤汁变浓。
加入辣椒酱,继续煮至汤汁变得浓稠。
将煮好的洋姜放入碗中,即可享用。
做酸辣洋姜时,可以根据个人喜好调整辣椒酱的用量,以达到酸辣口味的平衡。此外,还可以加入其他食材,如肉丝或香菜,来丰富口感。
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