提问
尖椒炒干豆腐的美食做法
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
怕孤单迎香氛
怕孤单迎香氛
尖椒炒干豆腐是一道辣味十足的川菜,以下是一份简单易学的做法:
所需材料:
干豆腐 200 克
青尖椒 2 个
红尖椒 1 个
蒜末 适量
姜末 适量
盐 适量
酱油 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
食用油 适量
步骤:
干豆腐切成小块,青尖椒和红尖椒切成细丝备用。
锅中倒入适量的油,烧热后加入蒜末和姜末煸炒出香味。
加入干豆腐,翻炒均匀,让豆腐表面稍微变硬。
加入青尖椒和红尖椒丝,翻炒均匀。
加入适量的盐、酱油、辣椒粉和花椒粉,继续翻炒均匀,直到豆腐和尖椒都变软烂,出香味。
尝一下味道,如果觉得不够辣,可以加入一些辣椒油。
最后出锅装盘即可。
尖椒炒干豆腐热量较低,适合作为下饭菜或素菜,口感香辣可口,是一道家常美食。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30