提问
家常辣炝油麦菜的美食做法
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
俊秀爱小霸王
俊秀爱小霸王
家常辣炝油麦菜是一道简单易做、口感鲜美的家常菜品。以下是它的具体做法:
所需材料:
油麦菜 500克
蒜末 适量
辣椒 适量
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
香醋 适量
白糖 适量
步骤:
将油麦菜洗净,切成2-3厘米的段,备用。
将蒜剁成蒜末,辣椒切成细末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末和辣椒末,煸炒出香味。
将油麦菜放入锅中,煸炒2-3分钟。
加入适量的盐、生抽、香醋和白糖,翻炒均匀。
出锅前再次煸炒几秒钟即可。
温馨提示:
油麦菜炒的时间不宜过长,否则会破坏其口感。
加入盐要适量,避免过咸。
香醋和白糖的比例根据个人口味调整,可以根据自己的喜好加减。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30