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白酒执行标准新规都讲了啥，有懂酒的朋友吗？
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重要的烤鸡
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白酒的执行标准新规是指中华人民共和国国家标准化管理委员会(SAC)在2021年发布的《白酒的执行标准规定》(SAC/T 22881-2021)。该规定对白酒的执行标准进行了详细梳理和更新，包括以下内容：
白酒的执行标准范围：规定了可用于生产白酒的执行标准的范围，包括酱香型白酒、清香型白酒、兼香型白酒、固态发酵白酒、液态发酵白酒等。
标准编号：规定了白酒的执行标准编号的方法，按照GB/T 15896-2019《食品安全国家标准 食品标签》的要求，标准编号采用字母和数字的组合方式。
标准名称：规定了白酒的执行标准的名称和内容，标准名称应当准确、清晰、易于理解。
标准内容：规定了白酒的执行标准的内容，包括原料、生产工艺、生产标准、质量管理等。
等级划分：规定了白酒的执行标准中的等级划分，包括普通白酒、优质白酒、高级白酒等。
合格评定：规定了白酒的执行标准中的合格评定方法，包括感官评定、化学分析等。
标志和包装：规定了白酒的执行标准中的标志和包装，包括标签、包装、标识等。
由于白酒的执行标准新规是2021年发布的，因此可能与之前的规定有所不同。如果有具体的问题或需要了解更旧的规定，请直接咨询相关专业人士。
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