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新疆汤饭,揪片子怎么做好吃?
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贪玩和水池
贪玩和水池
新疆汤饭和揪片子是一道美味的传统美食,下面是制作新疆汤饭和揪片子的步骤:
材料:
大米
牛肉
洋葱
土豆
胡萝卜
大葱
面粉
鸡蛋
油
盐
辣椒粉
步骤:
将大米洗净,加入适量的水煮熟。
将牛肉切成小块,洋葱、土豆和胡萝卜也切成小块。
在锅中加入适量的油,将切好的牛肉煸炒至变色。
加入洋葱和土豆,继续煸炒几分钟。
加入适量的水,煮至牛肉和蔬菜变软。
加入盐和辣椒粉调味。
将面粉和鸡蛋混合,揉成面团。
将面团擀成薄片,用刀切成小块。
将切好的面片放入锅中,煮至浮起。
将煮好的大米和揪片子一起盛入碗中,淋上煮牛肉和蔬菜的汤汁即可。
希望以上步骤能帮助你制作出美味的新疆汤饭和揪片子。
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