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酸豆角肉末米粉的美食做法
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老实方唇彩
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酸豆角肉末米粉是一道美味的家常菜,可以在家轻松做到。下面是做法:
1.首先,准备所需的材料:酸豆角、瘦肉末、米粉、香菜、姜、葱、盐、油和味精。
2.然后,将酸豆角洗净,切成小块;瘦肉末洗净,放入盘中;米粉洗净,然后放入盘中。
3.接下来,将香菜、姜、葱切成细末,放入一个小碗中。
4.热锅,放入适量的油,烧热后,放入酸豆角翻炒,直到变软,然后加入瘦肉末翻炒。
5.接着,加入香菜、姜、葱末翻炒。
6.最后,加入米粉翻炒均匀,加入适量的盐和味精调味,翻炒均匀即可。
7.将米粉倒入碗中,撒上适量的香菜末,即可享用。
做这道菜的时间不长,而且味道非常鲜美,是一道很适合家庭聚餐的菜肴。
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