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蒜片炒红苋菜怎么做好吃?
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鲤鱼的裙子
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蒜片炒红苋菜是一道简单易做的菜肴,以下是制作步骤:
所需食材:
红苋菜 适量
大蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
食用油 适量
步骤:
将红苋菜摘洗干净,切成段,备用。
大蒜切成蒜片,备用。
热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
放入红苋菜,翻炒均匀。
加入适量生抽,继续翻炒。
放入适量盐,调味即可。
小贴士:
烹饪时间不宜过长,以保持红苋菜的颜色和营养。
可以根据个人口味适当增加或减少调味品的使用量。
在炒红苋菜之前,可以先用开水焯一下,这样可以让红苋菜更加嫩绿可口。
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