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猪脚姜醋蛋的美食做法
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顺心爱星星
顺心爱星星
猪脚姜醋蛋是一道很有名的家常菜。下面是一个简单的做法:
1.首先,将猪脚洗净,放入锅中,加入适量的水和姜片,然后用中火煮熟。煮的时候可以加入适量的盐和鸡精,以增加味道。
2.然后,将煮熟的猪脚捞出来,用冷水冲洗一下,然后放到一个容器里,加入适量的醋,腌制一会儿。腌的时候要搅拌均匀,以增加味道。
3.最后,将腌制好的猪脚放到一个碗里,加入适量的熟蛋,搅拌均匀,就可以上桌了。
这道菜味道鲜美,酸甜可口。是一道非常好吃的家常菜,在家做也非常方便。
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