提问
菌菇排骨汤怎么做好吃?
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
美好大蜻蜓
美好大蜻蜓
菌菇排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,下面是一个简单的做法,供您参考:
材料:
排骨:500克
鲍鱼菇:适量
香菇:适量
金针菇:适量
葱:适量
姜:适量
料酒:适量
盐:适量
步骤:
排骨焯水:将排骨放入锅中,加入适量的水和料酒,烧开后撇去浮沫,再焯水5分钟左右,捞出备用。
准备菇类:将鲍鱼菇、香菇和金针菇分别清洗干净,去掉菇蒂,切成小块备用。
烧开水:将一锅水烧开,将焯水好的排骨放入锅中,加入适量的葱姜和料酒,大火烧开后转小火煮约1小时左右,直到排骨煮烂。
加入菇类:将准备好的菇类加入汤中,继续煮5-10分钟。
调味:根据口味加入适量的盐,搅拌均匀即可。
上菜:将菌菇排骨汤装入碗中,撒上一些葱花作为点缀,即可食用。
温馨提示:如果想要汤更浓郁,可以在煮汤的过程中加入适量的鸡精。此外,如果时间允许,也可以将所有材料放入电压力锅中煮,效果也非常好。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30