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裙带菜蛋花汤的美食做法
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裙带菜蛋花汤是一道很受欢迎的菜肴,其中的裙带菜是一种非常健康的蔬菜,而蛋花汤则是一道清淡美味的汤。下面是制作裙带菜蛋花汤的做法:
准备材料:裙带菜、鸡蛋、清水、盐、胡椒粉。
将裙带菜清洗干净,切成小段。
在锅中加入清水,煮开后加入裙带菜。
煮至裙带菜变软,加入适量盐和胡椒粉调味。
在汤中打入鸡蛋,轻轻搅拌,使蛋花均匀分布在汤中。
煮至蛋熟,即可将裙带菜蛋花汤装入碗中,享用。
提示:裙带菜蛋花汤可以搭配其他蔬菜一起做,也可以加入少量肉类,如鸡肉或鱼肉,让汤更加丰富。
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