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蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做好吃?
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聪慧与心锁
聪慧与心锁
蘑菇瘦肉片炒莴笋是一道简单又美味的家常菜。首先,将蘑菇切片,瘦肉切成薄片,莴笋切成细条。然后,在锅中热一点油,将蘑菇、瘦肉片和莴笋放入锅中炒一会儿,直到蘑菇和莴笋变软。最后,加入适量的盐、鸡精和香料调味,再炒几分钟,就可以趁热享用了。
为了让这道菜更加美味,可以在开始炒蘑菇和莴笋之前,先将瘦肉片放入锅中煎一会儿,使其变得松软。这样做可以让肉片的口感更加鲜嫩。
此外,在调味时,可以根据个人喜好添加不同的香料,如葱花、姜..
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