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面条是碱性的吗
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风中迎小土豆
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面条一般是中性的,因为它们是由面粉和水制成的,这些材料在普通的烹饪过程中不会产生碱性物质。不过,如果面条的配方中含有一些碱性成分,例如添加石膏或碱水,那么面条就会呈现出碱性。但一般情况下,普通面条的化学成分并不会使其成为碱性物质。
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