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精肉拌西芹怎么做好吃?
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魁梧大帅哥
魁梧大帅哥
精肉拌西芹是一道简单而美味的菜肴。下面是一个简单的做法:
先准备所有的材料,包括:精肉,西芹,盐,糖,酱油,生抽,淀粉,鸡精和葱花。
将精肉切成薄片,并用盐、糖和淀粉腌制。腌制时间约为10-15分钟。
将西芹洗净,切成细条。
在一个锅中烧开水,放入西芹煮熟,然后捞出,放入冰水中冷却。
取一个平底锅,放入适量油,烧热。
将腌制好的精肉放入锅中,快速煎炒。
加入酱油、生抽和鸡精,炒匀。
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