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白萝卜拌虾皮怎么做好吃?
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玩命的小蚂蚁
玩命的小蚂蚁
白萝卜拌虾皮是一道简单又美味的传统小吃。要做出好吃的白萝卜拌虾皮,你需要准备好下列材料:
白萝卜:1个(切成细条)
虾皮:100克(浸泡过后切成细条)
蒜头:1个(切碎)
生抽:1汤匙
白糖:1/2茶匙
盐:1/2茶匙
麻油:1/2茶匙
香菜:1棵(切碎)
然后按照以下步骤来制作白萝卜拌虾皮:
在一个平底锅中加入适量的油,烧至7成热。
加入蒜头,炒出香味后加入白萝卜条,炒至白萝卜变软。
加入虾皮,继续炒至虾皮变软。
加入生抽,白糖,盐和麻油,炒至调味料均匀地覆盖在白萝卜和虾皮上。
最后加入香菜,炒出香味后即可出锅。
白萝卜拌虾皮是一道很容易做的小吃,它可以作为下酒菜或日常菜肴食用。希望以上做法能帮助你做出美味的白萝卜拌虾皮。
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