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平菇炒酱辣椒怎么做好吃?
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悲凉方冬瓜
悲凉方冬瓜
平菇炒酱辣椒是一道简单美味的菜品,下面是一份常用的做法:
所需材料:
平菇500克
酱辣椒适量
大葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
食用油适量
步骤:
平菇切片,大葱、姜、蒜切末备用。
热锅冷油,将切好的葱姜蒜爆香。
加入酱辣椒翻炒,让香味出来。
加入平菇炒匀,中小火翻炒,让平菇煮熟。
加盐调味,出锅即可。
小贴士:
酱辣椒可以根据个人口味选择自己喜欢的品牌和辣度。
平菇炒出来会有水分,如果菜汁太多,可以用高火收干一点。
如果想要口感更好,可以加入一些鲜汤或者鸡精提鲜。
可以根据自己的口味加入一些调料,如糖、醋、料酒等。
祝您做菜愉快,美食享用!
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