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龙骨玉米冬瓜汤怎么做好吃?
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怕黑踢大雁
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龙骨玉米冬瓜汤是一道经典的汤类菜肴。下面是制作这道汤的基本步骤:
准备所需的材料:龙骨、玉米、冬瓜、清水和适量的盐。
将龙骨放入清水中浸泡1-2小时,然后将龙骨捞出,用清水清洗干净。
将龙骨放入一个大锅中,加入适量的清水。将锅置于炉灶上,让水煮开后,转小火慢炖1-2个小时。
将玉米剖开,切成小块,然后将玉米和冬瓜切成小块加入锅中。
继续转小火慢炖,直到玉米和冬瓜变得软烂为止。
最后加入适量的盐调味即可。
注意:在煮汤的过程中,要定时检查水的数量,如果水量不足,可以加入适量的清水补充。这道汤在煮的过程中可能会产生浓郁的汤香味,因此可以在汤中加入一些葱、姜和大蒜来调味。
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