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皮蛋豆腐怎么做好吃？
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粗犷有大山
粗犷有大山
皮蛋豆腐是一道传统名菜，口感柔嫩，营养丰富。它的做法很简单，只需要准备好皮蛋、豆腐和其他佐料，按照一定的步骤进行制作即可。
做法如下：
先将皮蛋放入清水中浸泡，直到皮蛋皮变软为止。
将浸泡好的皮蛋去壳，切成小块。
将豆腐切成块状，放入锅中，加入适量的清水，用小火煮熟。
煮熟的豆腐倒入滤水器中滤出水分，放入大碗中。
将皮蛋块、火腿、葱花、姜片、盐、胡椒粉放入大碗中，用勺子搅拌均匀即可。
皮蛋豆腐就做好了，可以直接食用。
为了让皮蛋豆腐更好
待补充..
有用
无用
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