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香菜牛肉怎么做好吃?
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明理朋友
明理朋友
香菜牛肉是一道简单又美味的家常菜,做法如下:
准备好所有的材料:牛肉(切成薄片)、香菜(切成小段)、大葱(切成葱花)、生抽、料酒、白糖、盐、花椒粉、八角、草果、香叶。
将牛肉蘸一点料酒、盐和花椒粉,腌制10分钟。
热锅,加入适量油,将花椒粉、八角和草果爆香。
加入牛肉煸炒,直到牛肉变色。
加入适量生抽、白糖和水,煮至牛肉熟透。
最后加入香菜和葱花,快速翻炒几下即可。
建议搭配白饭或炒面食用。祝你做的香菜牛肉好吃!
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