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青椒洋葱炒牛肉丝怎么做好吃？
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虚心方白羊
虚心方白羊
青椒洋葱炒牛肉丝是一道简单又美味的家常菜。下面是一个简单的做法：
准备好所需的食材，包括牛肉丝、青椒、洋葱和调料。
将牛肉丝放入一个干净的盘子里，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉和一点油，搅拌均匀。
用一把刀将青椒和洋葱切成薄薄的丝，备用。
在一个平底锅里烧热一点油，放入牛肉丝翻炒，直到变色。
加入青椒和洋葱丝，继续翻炒，直到椒菜和洋葱变软。
加入适量的水，大火烧开，转小火煮至肉熟透。
最后，加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味，搅拌均匀。
青椒洋葱炒牛肉丝就做好了。这道菜的特点是香气浓郁，口感鲜美。在炒肉的时候，可以根据自己的喜好适量添加辣椒酱或蒜末来增加辣味。
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