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排骨炖土豆的美食做法
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匿名用户
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娇气与草丛
娇气与草丛
排骨炖土豆是一道经典的家常菜,它可以在冬季里暖身,也可以在夏天吃来消暑。下面是一个简单的做法:
将排骨放在清水中浸泡一段时间,然后用清水将其洗净。
在锅中加入适量的油,将排骨煎至表面呈金黄色。
加入适量的水,煮开后转小火炖煮。
在炖的过程中,加入土豆、盐、酱油、姜片和其它调料,继续炖煮。
当排骨和土豆变软后,撒上适量的香菜即可。
注意:炖的时间可能会因为您使用的排骨的质地而有所不同,所以建议您在炖的过程中..
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