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黑米黑豆黑芝麻米糊的美食做法
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顺利有钢笔
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黑米黑豆黑芝麻米糊是一道营养丰富、口感独特的美食。以下是制作方法：
所需材料：
黑米100克
黑豆50克
黑芝麻50克
糯米粉适量
清水适量
冰糖适量
步骤：
将黑米、黑豆和黑芝麻混合，放入清水中浸泡4-6小时，以便加快它们的煮熟时间。
把浸泡过的黑米、黑豆和黑芝麻放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖。
慢炖约1-1.5小时，直到黑米和黑豆变得柔软，加入适量的冰糖，继续搅拌煮至糖完全融化。
关火后，用搅拌器或搅拌棒把米豆糊打成细腻的糊状。
加入适量的糯米粉，搅拌均匀后再次加热至熟烂。
最后将黑米黑豆黑芝麻米糊倒入碗中，撒上一些黑芝麻作为装饰即可。
小贴士：
煮黑米和黑豆时，可以加入一些桂皮或者姜片，增加口感。
煮黑米黑豆黑芝麻米糊时，要不停搅拌，以免粘底或糊底。
糯米粉的添加量可以根据个人口感进行调整，过多过少都会影响口感。
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