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杜甫酒原料是什么？怎么做的？
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精明的秋天
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杜甫酒的原料主要是高粱、小麦、玉米等谷物，以及水。高粱是杜甫酒的主要粮食，具有高淀粉含量、高糖分、高酒精度等特点，适合酿造白酒。小麦和玉米则提供了丰富的蛋白质和多种维生素。
制作方法是：首先将高粱和小麦等谷物进行粉碎，然后经过发酵、蒸馏等步骤制成白酒。在蒸馏过程中，需要经过多次蒸馏，使酒精度数达到40度以上，从而得到浓度较高的杜甫酒。最后，将杜甫酒进行贮存，使其变得更加醇厚。
杜甫酒是一种以高粱为主要原料，经过发酵、蒸馏、贮存等多种工艺制成的白酒，具有浓郁的酱香和醇厚的口感，是传统白酒之一。
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