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吞咽困难患者进食需要注意哪些方面？
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尊敬的黄豆
尊敬的黄豆
吞咽困难患者在进食时需要注意以下几个方面：
食物的质地：患者应选择易于咀嚼、易于吞咽的软食，如煮熟的蔬菜、软糯的米饭、烤熟的鱼肉等。应避免吃硬的食物，如坚果、生的蔬果、干燥的肉类等。
食物的大小：食物的大小应适中，避免过大的食物造成吞咽困难。
食物的温度：食物应适中的温度，既不要太烫也不要太凉。
进食姿势：患者进食时应坐直，尽量保持头部和颈部的直线，以帮助食物顺利进入食管。
进食速度：患者应该慢慢咀嚼食物，避免过快进食造成咽喉疼痛或窒息。
饮食环境：在安静的环境中进食，避免嘈杂或分散注意力的情况下进食。
辅助用具：如果需要，可以使用辅助用具，如软管餐具、餐具支架等，来帮助患者进食。
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