提问
鲍鱼菜椒拌茭瓜怎么做好吃?
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
悲凉等画笔
悲凉等画笔
鲍鱼菜椒拌茭瓜是一道清爽美味的凉菜,制作方法如下:
所需材料:
鲍鱼 100 克
茭瓜 200 克
青椒 1 个
红椒 1 个
葱 1 根
姜 1 片
食用油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
香醋 适量
蒜泥 适量
制作步骤:
首先将茭瓜去皮切成细条状,青椒和红椒洗净去籽后切成细丝状,葱和姜切末备用;
然后将鲍鱼用清水冲洗干净,沥干水分后切成细丝状;
将锅置于火上,倒入适量的食用油,加入葱末和姜末煸炒出香味;
接着加入鲍鱼丝煸炒至变色;
然后加入茭瓜丝、青红椒丝翻炒均匀,炒至茭瓜熟软但仍有一定的口感;
加入适量的盐、鸡精、生抽、香醋、蒜泥,搅拌均匀即可。
这道菜做法简单,关键在于掌握好茭瓜的熟度和调味的适量,这样做出的鲍鱼菜椒拌茭瓜才会更加美味可口。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30