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香辣龙虾尾的美食做法
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以下是香辣龙虾尾的简单做法:
材料:
龙虾尾:4-6个
姜:2块
大葱:1根
蒜:3瓣
青葱:2根
辣椒:3-4个
酱油:2勺
料酒:1勺
番茄酱:2勺
糖:1勺
盐:适量
植物油:适量
步骤:
将龙虾尾洗净备用。
把姜、大葱、蒜切末,青葱切段,辣椒切成小段备用。
热锅加入适量植物油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入青葱段和辣椒段继续炒香。
加入酱油、料酒、番茄酱、糖和适量盐,翻炒均匀。
把龙虾尾放入锅中煮熟,大约需要5-7分钟。
煮好的龙虾尾捞出,放在盘子里,倒入煮龙虾的锅中的酱汁。
最后,撒上切碎的青葱即可。
温馨提示:此菜肴的口感偏辣,如果您不喜欢吃辣的话,可以减少辣椒的用量。
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