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麻香番茄菜花怎么做好吃？
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麻香番茄菜花是一道简单又美味的菜肴，常见于的川菜中。下面是一个简单的做法：
材料：
1 小把菜花
2 个番茄
2 小段葱花
1 小勺花椒粉
1 小勺姜末
1 小勺蒜末
1 小勺芝麻油
2 小勺麻油
1 小勺糖
1 小勺酱油
适量盐
适量油
做法：
将菜花洗净，放入沸水中焯烫，然后捞出沥干水分。
番茄切成小块，葱花切成葱花段。
将油烧热，加入葱花、蒜末、花椒粉、姜末炒香。
加入番茄炒至番茄变软。
加入菜花、酱油、糖、盐、麻油、芝麻油，翻炒均匀。
最后加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。
小贴士：
如果想让菜花更加鲜嫩，可以在焯烫菜花时加入适量的盐或白醋。
可以根据个人喜好适当调整调料的用量。
希望这个做法能帮到你！
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