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自制烧卖怎么做好吃?
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喜悦向西装
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烧卖是一道非常受欢迎的传统美食,它一般由蒸熟的糯米饭和一种用肉馅和虾馅做成的馅料构成。要做出好吃的烧卖,你需要准备好下面这些材料:
糯米饭:这是烧卖的主要原料,需要选择一种高品质的糯米。
肉馅:一般选用猪肉或鸡肉,需要经过混合、压缩和蒸熟处理。
虾馅:选用新鲜的大虾,需要去壳、去虾线,然后混合、压缩和蒸熟。
其他材料:还需要准备一些调料,如盐、糖、酱油等。
做法:
先将糯米饭放入清水中浸泡一段时间,然后煮至软熟。
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