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小米椒蒜蓉炒养心菜的美食做法
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爱笑用星月
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小米椒蒜蓉炒养心菜是一道简单而美味的家常菜。下面是制作方法:
材料:
养心菜适量
小米椒适量
蒜末适量
盐适量
食用油适量
做法:
将养心菜摘洗干净,去除根部,切成长段状备用。
将小米椒洗净,去除蒂部,切成小粒备用。
取适量蒜末备用。
在热锅中倒入适量食用油,加入蒜末和小米椒煸炒出香味。
加入养心菜翻炒至熟透,加入盐调味即可。
小贴士:
炒菜的时候不要加水,以免破坏菜的口感。
炒菜时用的火力不要太大,以免炒糊或者过生。
烹饪时间要控制好,过长过短都会影响口感和营养价值。
可以根据个人口味适量增减辣椒的用量。
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