提问
酱烧水萝卜怎么做好吃?
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
酷炫笑曲奇
酷炫笑曲奇
酱烧水萝卜是一道美味的传统菜肴,下面是制作方法:
所需食材:
水萝卜 500 克
葱 2 根
姜 1 片
蒜 2 瓣
料酒 2 汤匙
生抽 1 汤匙
老抽 1 汤匙
白糖 2 汤匙
盐 适量
植物油 适量
水 适量
制作步骤:
水萝卜去皮,切成小块。
将葱切成葱花,姜切成细丝,蒜切成末。
锅中倒入适量植物油,烧至六成热,放入葱、姜、蒜炒香。
放入水萝卜翻炒几分钟。
加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。
加入适量的水,没过水萝卜,盖上锅盖煮约 20 分钟至软烂。
最后打开锅盖,将汁水收干即可。
小贴士:
水萝卜要切成小块,这样更容易入味。
炒香葱姜蒜可以去腥味,提升菜肴的口感。
调味时可以根据个人口味适量加盐,但不要过量。
煮的时候要注意火候,以免烧焦或者煮烂。
希望这个制作方法对你有所帮助,祝您做出美味的酱烧水萝卜!
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30