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老豆腐蘸麻酱汁怎么做好吃？
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聪慧爱鸡
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老豆腐蘸麻酱汁是一道传统的中式美食，下面是一份简单易学的配方：
材料：
1块老豆腐（约400克）
2汤匙芝麻酱
1汤匙热水
1汤匙酱油
1汤匙米醋
1/2汤匙辣椒油（可以根据口味调整）
1茶匙蒜末
1茶匙姜末
1汤匙葱花
步骤：
将老豆腐切成小块，摆放在盘子上。
将芝麻酱和热水混合均匀，搅拌成糊状。
加入酱油、米醋、辣椒油、蒜末和姜末，继续搅拌均匀。
把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花即可。
小贴士：
如果你喜欢更浓郁的口感，可以增加芝麻酱的量。
如果你喜欢更酸辣的味道，可以增加米醋和辣椒油的量。
可以根据自己的口味适量加盐和糖。
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