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土豆发芽吃了会中毒吗?
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神勇机器猫
神勇机器猫
土豆发芽后可能会产生一些有毒的物质,例如龙葵素等,食用后可能会导致中毒。如果土豆发芽了,应该丢弃并不再食用。如果不确定土豆是否已发芽或是否需要丢弃,可以将土豆去皮并检查其表面是否出现芽或绿色部分是否增多。如果芽或绿色部分过多或出现异味,应该丢弃。
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