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胡萝卜香菇炖鲜贝的美食做法
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文艺帅哥
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胡萝卜香菇炖鲜贝是一道美味的家常菜,它的做法非常简单。
首先,将胡萝卜和香菇切成小块,然后用少量的油炒香。接着,加入鲜贝,继续炒几分钟。最后,加入适量的水,盖上盖子,用中小火慢炖约20分钟,直到贝壳打开为止。
最后,撒上适量的盐和胡椒粉调味,就可以享用了。
需要注意的是,要选用新鲜的鲜贝,才能做出美味的菜肴。还要注意控制水的量,避免菜肴变得过于淡。
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