提问
酸辣槐花木耳猪肉饺怎么做好吃?
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
知性给哈密瓜,数据线
知性给哈密瓜,数据线
酸辣槐花木耳猪肉饺是一道美味可口的传统中式美食,制作起来有一定的难度,但只要掌握了一些技巧和步骤,就可以做出非常好吃的饺子。
以下是酸辣槐花木耳猪肉饺的制作步骤和配方:
材料:
猪肉馅 250 克
槐花 50 克
干木耳 50 克
香葱 适量
生姜 适量
食用油 适量
酱油 适量
白胡椒粉 适量
醋 适量
辣椒油 适量
鸡精 适量
鸡蛋皮(蛋皮皮饺子)适量
饺子皮 适量
水 适量
制作步骤:
槐花、木耳用温水泡软,切成细丝,香葱、姜切碎备用。
将猪肉馅放入大碗中,加入槐花丝、木耳丝、香葱碎、姜末、白胡椒粉、鸡精、酱油、食用油,用手搅拌均匀。
在饺子皮中央放入一勺馅料,包成饺子的形状,放在一个干燥的盘子里,以免粘连。
煮饺子:将一锅水煮沸,加入一些盐和一点油,放入饺子,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可捞出。
准备酸辣汁:将醋、酱油、辣椒油、鸡精、香葱末混合均匀备用。
煎蛋皮:将鸡蛋打散,倒入平底锅中,煎成薄薄的蛋皮,待凉后切成丝。
摆盘:将煮好的饺子放在盘子上,淋上酸辣汁,再铺上煎好的蛋皮丝和香葱丝即可。
小提示:
煮饺子时,可用筷子轻轻搅动,避免饺子粘
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30