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烧烤味发面千层饼怎么做好吃？
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匿名用户
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无情打月饼
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烧烤味发面千层饼是一道美食，下面是一份简单的食谱供您参考：
材料：
发面：200克
面粉：50克
盐：1/2茶匙
烤肉酱：适量
葱花：适量
食用油：适量
步骤：
将发面放入碗中，加入面粉和盐，搅拌均匀。
将面团揉至光滑，放入碗中，盖上保鲜膜，放置30分钟，让其发酵。
面团发酵好后，取出来，放在面板上擀成薄片状。
在面皮上均匀地涂上一层烤肉酱和葱花。
将面皮从一端卷成卷，然后切成3厘米长的小段。
用手将每个小段搓圆，再擀成薄片。
热锅倒入适量的食用油，将饼放入锅中煎炸，直到两面变成金黄色即可。
小贴士：
如果想要制作更加脆口的千层饼，可以在发酵好的面团中加入一些小苏打。
在涂上烤肉酱和葱花时，可以加入自己喜欢的调料，如芝麻、辣椒等。
煎炸时不要用太大的火力，以免烤糊。
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