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干槐花鸡蛋馅包子的美食做法
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干槐花鸡蛋馅包子是一道美味的传统小吃。下面是制作这道菜肴的基本步骤:
首先,准备好所有的材料。你需要干槐花、鸡蛋、盐、酱油和少许油。
将干槐花浸泡在水中,让它们软化。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和酱油,然后搅拌均匀。
将软化的干槐花沥干水分,加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
将馅料倒入油锅中,中火煎至两面金黄色。
将煎好的鸡蛋馅放入面团包上,包成包子的形状。
将包子放入锅内,加入适量的水,盖上锅盖。
用中火蒸包子,直到水滚后约10分钟即可。
将蒸好的包子放出锅,切片即可享用。
注意:鸡蛋馅的调味可以根据个人喜好调整,你也可以添加其他你喜欢的馅料,例如肉末、香菇、葱花等。希望这些做法能帮到你,祝你做成一道美味的干槐花鸡蛋馅包子!
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