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千层土豆芝士派的美食做法
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激昂等金鱼
激昂等金鱼
千层土豆芝士派是一道美味可口的西式料理，以下是该菜品的简单做法：
材料：
2-3个土豆
1个洋葱
3勺黄油
3勺面粉
2杯牛奶
2杯切碎的切达奶酪
盐和黑胡椒粉
1个烤盘
步骤：
将土豆切成薄片，并将洋葱切碎备用。
在烤盘中均匀涂上一层黄油，并将一层土豆片排列在底部，撒上盐和黑胡椒粉，再加上洋葱碎。
在烤盘中用同样的方式重复排列土豆片和洋葱碎，直到烤盘被填满。
在平底锅中加热黄油，加入面粉并用搅拌器搅拌，形成一个平滑的混合物。
慢慢加入牛奶，继续搅拌，直到混合物变得浓稠。
加入1杯切达奶酪并搅拌至奶酪融化。
将酱汁倒入烤盘中，均匀覆盖在土豆上。
撒上1杯切达奶酪并在上面加上一层黄油。
在预热烤箱中以375°F（190°C）烘烤30-40分钟，或直到土豆熟透，奶酪金黄酥脆。
您可以根据自己的口味和喜好对配料进行微调，例如添加其他蔬菜、肉类或香料。享受美味的千层土豆芝士派吧！
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