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西红柿紫菜蛋花汤的美食做法
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失眠用保温杯
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西红柿紫菜蛋花汤是一道简单美味的汤品,下面是具体的做法步骤:
所需材料:
西红柿2个
紫菜适量
鸡蛋2个
食盐适量
香菜适量(可选)
做法步骤:
西红柿切小块,放入锅中加入适量的水,大火煮沸。
把紫菜切成小块,加入锅中。
煮沸后转小火,煮10分钟,让汤变得更加浓郁。
在煮西红柿的同时,把鸡蛋打散,加入适量的盐调味,搅拌均匀。
把鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用筷子搅拌。
煮至鸡蛋蛋花凝固后,关火。
加入适量的盐调味,撒上适量的香菜,即可享用。
温馨提示:
为了保持西红柿的鲜红色,可以在煮西红柿前,先用热水烫一下。
煮鸡蛋花时,火不宜太大,以免影响口感。
可以根据自己的口味,适量调整食盐的用量。
祝您做出一份美味的西红柿紫菜蛋花汤,享受美食的同时也能保持健康!
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