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红烧南瓜的美食做法
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幸福迎绿草
幸福迎绿草
红烧南瓜的美食做法:
准备好所有的材料: 南瓜、葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、干香菇、料酒、鸡精、白糖、淀粉、油。
把南瓜去皮、去籽、切成大块,放入清水中浸泡一会儿。
葱、姜、大蒜分别洗净、切成小块。
干辣椒洗净、切成小段。
干香菇洗净、泡发后切成小块。
在锅里烧开水,把南瓜块放入锅中焯一下,捞出备用。
在锅里放入适量的油,烧热后,把葱、姜、大蒜放入锅中爆香。
把干辣椒放入锅中炒香。
把南瓜块放入锅中,翻炒均
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