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彩虹心曲奇的美食做法
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幸福向水池
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彩虹心曲奇是一种非常漂亮和好吃的甜点,以下是简单的制作步骤:
材料:
225克无盐黄油
200克细砂糖
1个鸡蛋
2茶匙香草精
375克中筋面粉
1茶匙小苏打
1/2茶匙泡打粉
食用色素(红色、橙色、黄色、绿色、蓝色、紫色)
步骤:
将黄油和糖放入一个大碗中,用电动搅拌器打至变白松软。
加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至混合均匀。
将面粉、小苏打和泡打粉混合在一起,然后加入到黄油糖蛋混合物中,搅拌至面团形成。
将面团分成6份,每份加入不同颜色的食用色素并搅拌均匀。
将每个颜色的面团放入保鲜膜中,揉成圆形并将其冷藏至少1小时。
在烤盘上铺上烤纸,预热烤箱至摄氏180度。
取出每个颜色的面团,将其切成小块,然后在烤盘上摆成心形,将每个心形之间留出一些空间。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,直到曲奇饼干边缘略微金黄。
将烤盘从烤箱中取出,稍等一会儿,然后将曲奇饼干移至铁网上冷却完全。
彩虹心曲奇饼干就做好了,可以装在漂亮的礼盒中送给朋友或亲人。
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