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蒲瓜猪肉包子怎么做好吃?
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专注猎豹
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蒲瓜猪肉包子是一种传统面食,一般由面皮和馅料组成。为了做出美味的蒲瓜猪肉包子,您需要以下材料和步骤:
材料:
高筋面粉:300克
清水:180克
猪肉馅:150克
蒲瓜:100克
葱花:适量
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
先准备好猪肉馅,将猪肉切成小块,加入盐、鸡精、葱花,搅拌均匀。
然后将高筋面粉和清水混合,揉成光滑的面团。
切去蒲瓜的皮,把它切成小块,加入猪肉馅中。
取适量的面团,擀成圆形的面皮,放入馅料,捏紧边缘,包成圆形的包子。
把包好的包子放入锅中,煮至包子皮变色即可。
最后,将美味的蒲瓜猪肉包子放在碟子上,配上葱花或其他佐料,即可享用。
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