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小炒鸡杂怎么做好吃?
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欢呼与酒窝
欢呼与酒窝
如果你想做一道好吃的小炒鸡杂,首先你需要准备好你所需要的食材。这些食材可能包括鸡肉、蔬菜(如胡萝卜、青豆、芹菜等)、调味料(如生抽、老抽、盐、鸡精、醋等)等。
然后,你需要将鸡肉切成小块,并用盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。在锅里热一些油,放入鸡肉炒至变色。然后加入蔬菜,继续炒一会儿。最后加入适量的水和调味料,煮至蔬菜和鸡肉熟透即可。
在炒鸡杂时,要记得控制好火候。如果火候过大,鸡肉和蔬菜..
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