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酱烧鲫鱼的美食做法
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匿名用户
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微笑等紫菜
微笑等紫菜
酱烧鲫鱼是一道简单而美味的家常菜。下面是一种常见的做法:
材料:
鲫鱼(一条,约 500 克)
红辣椒(3-4 根)
葱(1 根)
蒜(3-4 瓣)
生抽(2-3 茶匙)
糖(1 茶匙)
酱油(2-3 茶匙)
料酒(1-2 茶匙)
水(适量)
食用油(适量)
做法:
先将鲫鱼清洗干净,然后切成小块。
热锅,倒入适量的油,烧热后下入葱、蒜、红辣椒爆香。
将鲫鱼块下锅,炒到皮肤呈金黄色。
加入适量的水,等水开后,加入生抽、酱
待补充..
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